Bir işçi, Haziran 2022’de Batı Java, Endonezya’daki Subang Regency’deki bir balık çiftliğinde bir tarım teknolojisi şirketi olan eFishery’nin robot dağıtıcısını yeniden dolduruyor. Başlangıç, çiftçilerin otomatik besleyiciler ve mobil uygulamalar aracılığıyla süreçlerini optimize etmelerine yardımcı oluyor.
Dimas Ardian | Bloomberg | Getty Resimleri
Endonezya’nın teknoloji girişimleri, deniz ürünleri yetiştiriciliğinde büyük paralar kazanıyor. Bu bir sürpriz olmamalı – takımadalar dünyanın en uzun kıyı şeritlerinden birine ve 18.000’den fazla ada ve adacığa ev sahipliği yapıyor.
Ancak başka bir neden daha var: CNBC’nin konuştuğu yatırımcılara ve girişimlere göre, bir “teknoloji açığı” endüstrinin geniş potansiyelini gerçekleştirmesini engelliyor.
Geçen yıl, birkaç girişim bu boşluğu doldurmak için büyük isim yatırımcılarından milyonlarca dolar topladı: eFishery (C Serisinde 90 milyon $), Aruna (A Serisinin devamında 30 milyon $), Delos (tohum uzatmada 8 milyon $) ve FishLog ( A Serisi öncesi 3,5 milyon dolar).
Farid, “Endonezya, Çin’den sonra dünyanın en büyük ikinci yabani av üreticisi. Su ürünleri üretiminde Çin ve Hindistan’dan sonra üçüncü sıradayız. Ama değer açısından ihracattan bahsedersek, dünyada sadece 12. Sıradayız” dedi. Naufal Aslam, bir balıkçılık e-ticaret girişimi olan Aruna’nın kurucu ortağı ve CEO’su. Su ürünleri yetiştiriciliği, özellikle insan tüketimi için balık ve kabuklu deniz ürünleri gibi suda yaşayan organizmaların kontrollü olarak yetiştirilmesidir.
2020’de ülkelere göre su ürünleri üretimi ve ihracatı
| Su ürünleri yetiştiriciliği (hayvanlar, algler hariç) | 2020’de en çok üretim yapan ülkeler | 2020’de en çok ihracat yapan ülkeler |
| 1. | Çin | Çin |
| 2. | Hindistan | Norveç |
| 3. | Endonezya | Vietnam |
| 4. | Vietnam | Şili |
| 5. | Bangladeş | Hindistan |
| Kaynaklar: FAO, Statista |
Karides çiftliği yönetim şirketi Delos’un kurucu ortağı ve CEO’su Guntur Mallarangeng, “Alınan birçok karar, içgüdüsel duygulara veya ataların son 60 yıldır yaptıklarına dayanıyor” dedi.
Ve bunu düşünen yalnız değil.
FishLog’a yatırım yapan Singapur merkezli Insignia Ventures Partners’ın kurucu yönetici ortağı ve CEO’su Yinglan Tan, “Endonezya’nın balıkçılık endüstrisi, geleneksel iş uygulamalarını nesilden nesile aktaran birçok eski tarz oyuncuya sahip” dedi.
Çiftçilerin ‘büyümesine’ yardımcı olmak
Tan’a göre Endonezya’nın balıkçılık endüstrisindekilerin daha verimli teknolojiye ve daha iyi süreçlere ihtiyacı var.
eFishery’nin kurucusu ve CEO’su Gibran Huzaifah Amsi El Farizy, “Endüstrinin büyümesinin tek yolu, çiftçilerin büyümesidir. Çiftçiler büyüyüp işlerini büyütmezse, gerçekten daha fazla balık üretemeyiz” dedi. bir aquatech girişimi.
eBalıkçılık, çiftçilerin otomatik besleyiciler ve mobil uygulamalar yoluyla süreçlerini optimize etmelerine yardımcı olur. Otomatik yemlikler, balıkların ve karideslerin açlık seviyelerini hareketleriyle tespit ederek manuel süreçte daha sık görülen aşırı ve yetersiz yemleme sorununu önler.
farizi 2009 yılında öğrenciyken ailesinin geçimine katkıda bulunmak için kendi yayın balığı havuzunu kurdu. Mezun olduğunda 76 gölet yönetiyordu ve çiftçilere yardım etmek için teknolojiyi nasıl kullanabileceğini keşfetmeye başladı.
Daha sonra 2012’de otomatik besleyicinin prototipini yaptı ve 2013’te piyasaya sürdü.
“Besleme maliyetleri toplam maliyetlerin %70-90’ını oluşturuyor. Yani [automatic feeding] verimliliği artırabilir ve maliyetleri azaltabilir” diyen Farizy, otomatik yemliklerin yemleme maliyetlerini yüzde 28 oranında azaltabileceğini iddia etti.
Aruna ise Endonezya’nın küçük ölçekli su ürünleri çiftçilerini alıcılarla buluşturmaya yardımcı oluyor. 170 lokasyonda 40.000 balıkçı ile çalıştığını iddia ediyor.
Endonezya, su ürünleri yetiştiriciliği ve deniz ürünleri üretiminde dünya lideri olmak için yapboz parçalarına sahiptir. Bunları nasıl bir araya getireceğimizi anladığımızda, küresel pazarda bir deniz ürünleri santrali haline gelmeliyiz.
Guntur Mallararangeng
Delos’un kurucu ortağı ve CEO’su
Marine Policy okyanus politikası araştırmaları dergisine göre, küçük ölçekli balıkçılık toplam balıkçı sayısının yaklaşık %90’ını oluşturuyor.
Aslam, “Verimlilik ve verimlilik açısından hala çok gelenekseller” dedi.
Aruna ile çalışan çiftçilerin avlarını %50’ye varan oranda daha fazla satabildiklerini iddia etti. Etki Yatırımı ve Uygulamaları Merkezi, Singapur Yönetim Üniversitesi ve Accenture tarafından hazırlanan bir rapora göre, balıkçılar Aruna aracılığıyla gelirlerinde üç ila 12 kat artış elde ettiler.
Aslam, “Çiftçiler pazarın ihtiyacı olanı üretecek. Tedarik zincirini daha verimli hale getiriyor ve balıkçıların gelirini artırıyor çünkü yakalamaları gereken balığın türünü ve neleri daha yüksek fiyata satabileceklerini biliyorlar.”
Dünya lideri olma potansiyeli
Pazar araştırma şirketi Ipsos’un 2016 raporuna göre ülke, su ürünleri yetiştiriciliği için toplam potansiyel alanının yalnızca %7,38’ini kullanmasına rağmen, şimdiden su ürünleri üretiminde en verimli ülkeler arasında yer alıyor.
Raporda, “En iyi su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarına ilişkin bilgi ve teknolojinin doğru aktarımı ile Endonezya, dünyanın en iyi su ürünleri yetiştiriciliği ülkelerinden biri olma konumunu pekiştirmek için çok iyi bir konuma sahiptir.”
eFishery’ye yatırım yapan Sequoia Güneydoğu Asya’nın başkan yardımcısı Aakash Kapoor da sektör hakkında “yükseliyor”.
“Endonezya’nın dünyadaki en büyük balık ve karides ihracatçılarından biri olması tartışmasız daha yüksek bir marj fırsatı. Ve hükümet ayrıca Endonezya’nın su ürünleri yetiştiriciliği dahil birçok sektörde ihracat ekonomisi haline gelmesini destekliyor” dedi.
Delos’tan Mallarangeng, “Endonezya, su ürünleri yetiştiriciliği ve deniz ürünleri üretiminde küresel bir lider olmak için yapboz parçalarına sahip. Bunları nasıl bir araya getireceğimizi anladığımızda, küresel pazarda bir deniz ürünleri santrali haline gelmeliyiz” dedi.
